Indice: Introducción.- Generalidades.- Origen.- Características botánicas de la planta: Localización del terreno. Clima. Precipitación pluvial. Vientos. Altitud. Epoca de plantación. Preparación del terreno. Trazo de plantación. Distancias de plantación. Apertura y llenado de la cepa.- Empleo de fertilizantes.- Polinización.- Control de malezas.- Podas.- Principales plagas y enfermedades, etc...