"la educación es la base de la igualdad "
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23 de Agosto de 2019
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AUTOR
 
viajes






Código :65445
Título:CULTURA DEL OLIVO. ECOLOGIA, ECONOMIA, SOCIEDAD
Año Edición: 2005
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 444 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 98.770 (IVA incluído)
Stock : 1     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Huérfanos 611
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Materias:

 OLIVICULTURA*OLIVOS*ACEITUNA*ELAYOTECNIA*ACEITE DE OLIVA*

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Descripción de la obra
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Desde múltiples miradas, que van desde la historia a la ecología, desde la antropología social a la contabilidad, una serie de investigadores se han reunido para hablar con rigor de un mismo objeto, el olivo, y con un mismo espíritu, el pensamiento crítico. Los autores, que en general trabajan en universidad, tratan de llegar a un diálogo con las estructuras y sistemas del olivo como algo más que un simple árbol: una forma cultural plena de vida y de significado. El resultado es un libro que pretende ser el arranque hacia un tema de siempre que se renueva constantemente.


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