"la educación es la base de la igualdad "
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22 de Agosto de 2019
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viajes






Código :78900
Título:CONGELACION Y CALIDAD DE LA CARNE
Autor : Genot - Claude -
Año Edición: 2003
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 114 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 26.180 (IVA incluído)

OBRA ACTUALMENTE NO DISPONIBLE

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Materias:

 CARNE*EMBUTIDOS*AHUMADO*CURADO*
 CONSERVACION-PROCESADO ALIMENTOS

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