Descripción de la obra
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La siguiente propuesta tiende a optimizar los Servicios Oficiales de Control de Calidad y Sanidad de los Productos de la Pesca, sin encarecer la gestión estatal, ni producir desocupación o aumentar los costos productivos dentro de un marco de mínima seguridad higénico-sanitaria y de calidad en la captura, eleboración, conservación, transporte y comercialización de los productos pesqueros. Se procura ofrecer un servicio eficaz.