Contenido: Conceptos prácticos sobre la técnica de juzgamiento.- Estructura del esqueleto y partes de una vaca lechera.- Empleo de la planilla de calificación unificada para la evaluación del tipo.- Técnicas de juzgamiento comparativo y estándares del tipo.- Evaluación de los defectos.- Características de la cabeza y del cuello.- Conformación de la paleta.- Juzgamiento de las patas y pezuñas.- Capacidad corporal.- Línea superior.- Forma de la ubre e inserción al cuerpo.- Temperamento lechero.- Apariencia general.- Razones que fundamentan la clasificación.- Juzgamiento de las vacas lecheras.- Evaluación de las vacas secas.- Juzgamiento de los toros lecheros.- Juzgamiento de las vaquillonas lecheras.- Juzgamiento de categorías grupales.- Técnicas y procedimientos que se emplean en las exposiciones.- Juzgamiento de la capacidad para preparar animales y de habilidad para montar exposiciones.- Juzgamiento del tipo según el sistema danés.- Juzgamiento competitivo: puntaje que se asigna a las clasificaciones.- Reglas útiles para tener en cuenta en el juzgamiento competitivo.- Importancia práctica del tipo y clasificación del rodeo, etc...