El mango es una especie cultivada por el hombre desde hace más de 6.000 años. Desde su área de origen en la región de indo-birmánica, el mango se ha extendido a más de 100 países de los trópicos y los subtrópicos, debido, sin duda, a la conjunción de dos importantes factores: la excelencia del fruto y la labor de agricultores e investigadores en la mejora del cultivo. Un claro indicador de la importancia del mango en los países de habla hispana es el hecho de que este e cultive en todos los países de latinoamérica y que sea en México el principal país exportador del mundo.