Teniendo encuenta que la helicicultura es una alternativa zootécnica muy interesante para pequeños ganaderos, y que en los últimos años está adquiriendo un gran desarrollo en países de Europa y en Iberoamérica, los autores han querido hacer una exposición pormenorizada de la Biología, Patología y Sistemas de cría más utilizados en este tipo de xplotaciones. Este libro, por tanto, va dedicado a todas las personas que de una forma u otra están interesadas en la cría de caracoles, especialmente en españa y en los países Iberoamericanos.