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Código :
78838
Título:
REOLOGIA Y ANALISIS DE LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS
Autor :
Roudot
-
Alain
-
Claude
-
Año Edición:
2009
Edición:
1ª
Lugar de Edición:
España
Páginas:
226
- Vols.:
1
Encuadernación:
Rústica
Idioma :
Español
Precio :
$ 39.746 (IVA incluído)
Stock :
1
Disponibilidad inmediata
Disponible en :
Imprimir
Materias:
INGENIERIA DE ALIMENTOS*BROMATOLOGIA
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