"la educación es la base de la igualdad "
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AUTOR
 
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Código :78838
Título:REOLOGIA Y ANALISIS DE LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS
Autor : Roudot - Alain - Claude -
Año Edición: 2009
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 226 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 39.746 (IVA incluído)
Stock : 1     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Huérfanos 611
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Materias:

 INGENIERIA DE ALIMENTOS*BROMATOLOGIA


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