En el presente trabajo se hace un estudio de los efectos del metaarsenito sódico sobre la nutrición mineral de la planta del tomate. Asimismo analizamos la absorción y transporte del arsénico en la planta. Este compuesto se utiliza como fungicida en el tratamiento de la vid. El objetivo es establecer los efectos que tiene el arsénico en este cultivo y comprobar la acumulación de este, muy tóxico, elemento en la parte comestible, y de esta manera poder establecer los riesgos potenciales de intoxicación o envenenamiento en los consumidores.