"la educación es la base de la igualdad "
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29 de Noviembre de 2024
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Código :28579
Título:EMBUTIDOS. PROCESAMIENTO Y CONTROL DE CALIDAD
Autor : Barco G. - Alfredo -
Año Edición: 2008
Edición: 1ª
Lugar de Edición: Perú
Páginas: 136 - Vols.: 1
Encuadernación: Rústica
Idioma : Español
Precio : $ 19.040 (IVA incluído)
Stock : 5     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Merced 820 El libro lo encuentra en las sucursal de Huérfanos 611
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Materias:

 CARNE*EMBUTIDOS*AHUMADO*CURADO*


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