"la educación es la base de la igualdad "
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28 de Marzo del 2024
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Código :54231
Título:MEJILLON. BIOLOGIA, CULTIVO Y COMERCIALIZACION
Autor : Duran - Acuña - Santiago -
Año Edición: 1991
Edición:
Lugar de Edición: España
Páginas: 190 - Vols.: 1
Encuadernación: Encuadernada
Idioma : Español
Precio : $ 64.974 (IVA incluído)
Stock : 4     Disponibilidad inmediata
Disponible en : El libro lo encuentra en las sucursal de Merced 820 El libro lo encuentra en las sucursal de Huérfanos 611
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Materias:

 ACUICULTURA*PESCA*OCEANOGRAFIA*BIOLOGIA MARINA


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Descripción de la obra
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Indice: Presentación.- El resultado de una larga experiencia.- El nacimiento de una batea.- La evolución de la maquinaria de laboreo del mejillón.- Los cultivos del mejillón en Europa.- El cultivo del mejillón en Galicia.- Sobre la productividad del cultivo de mejillón.- Las rías gallegas son un modelo de ecosistema marino altamente productivo.- La identidad y distribución del mejillón gallego.- Cuerpo blanco y concha protectora.- Una casa de piedra en el litoral.- Sobre la salud de los mejillones.- Los polémicos fondos de fango de los polígonos.- La contaminación: un grave problema por resolver.- Sobre el peligro de las purgas de mar.- El beteeiro como industrial.- De la batea a la mesa: la comercialización y consumo del mejillón.- La depuración de moluscos, una necesidad.- La conservación del mejillón.- El policultivo: una alternativa a la saturación del cultivo de mejillón en las rías.- Apéndices: Relación de plantas de depuración de moluscos. Mapa de denominaciones del mejillón, etc...

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