Descripción de la obra
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Contenidos: Introducción.- Producción de uva.- Elaboración de vinos finos.- Vinos finos.- Distribución, consumo y comercialización.- Plan estratégico.- Integración de la cadena y regulaciones legales.- Exportación de vinos Argentinos.- Inversiones de la cadenas de vinos finos.- Competitividad de la cadena de vinos finos.- Tendencias futuras.- Bibliografía.