Descripción de la obra
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Las pieles de ganado ovino y caprino, a pesar de su alto significado económico y su destacada repecusión en el precio del animal, se siguen considerando como un subproducto. Este hecho, unido al sistema pecualiar de comercialización, un tanto oscuro, en el que no se refleja el valor de las mismas; así como a la escasez de trabajos publicados sobre el tema, y, en general, la falta de información al respecto, hacen que su importancia sea poco conocida por los ganaderos.