Librería Especializada Olejnik: BEBIDAS. TECNOLOGIA, QUIMICA Y MICROBIOLOGIA

Código :77544

Título:BEBIDAS. TECNOLOGIA, QUIMICA Y MICROBIOLOGIA

Autor : Varnam - Sutherland -

Año Edición: 1997

Edición: 1ª

Lugar de Edición: España

Páginas: 492 - Vols.: 1

Encuadernación: Rústica

Idioma : Español

Precio : $ 79.254 (IVA incluído)

Stock : 1 Disponibilidad inmediata

Disponible en :

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Materias:

INDUSTRIAS AGRARIAS

ENOLOGIA*VINOS+VINIFICACION-ENOTURISMO

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Descripción de la obra
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Agua mineral y otras aguas embotelladas. Zumos de frutas. Bebidas refrescantes. Té. Café. Cacao, chocolate para beber y bebidas afines. Bebidas alcohólicas: Cerveza. Vinos y bebidas afines. Bebidas espirituosas.